Functie

Binnen deze nieuwe functie word je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding over het slagersatelier, koude keuken alsook warme keuken. Je neemt taken over van de zaakvoerders en wordt dus de rechtstreeks leidinggevende over het ganse team (+-45-tal) (zowel vaste medewerkers als tijdelijke medewerkers). In de beginfase zul je heel intensief samenwerken met 1 zaakvoerder van wie je dan gaandeweg alle operationele verantwoordelijkheden overneemt.

Dit houdt onder meer in:

• Planning en werkverdeling

1. In functie van de lopende orders en aanvragen zorgen dat in alle afdelingen voldoende bemanning is en er efficiënt kan gewerkt worden. Dit houdt onder meer in: data verzamelen en in kaart brengen van productieschema’s.

• Dagelijkse leiding

1. Je bent een uitgesproken peoplemanager die kiest om veelvuldig met de medewerkers te communiceren, hen op te volgen en te coachen. Je anticipeert en ziet toe op maximale personeelstevredenheid.

• Procesoptimalisatie

1. Je assimileert alle processen, werkt de gewenste procedures, evalueert deze en stuurt bij waar nodig. Je bevordert aldus de operationele efficiëntie en versterkt het concurrentievoordeel.

• Facility management, ICT en beheer technisch materiaal

1. Je ziet nauw toe op alle hygiëneregels alsook de opvolging van een feilloze werking van machines. We verwachten hiertoe een voldoende technisch inzicht die toelaat om de nodige maatregelen te nemen.
2. Je rapporteert aan de zaakvoerders waarmee je op geregelde wijze meetings hebt ter bespreking van toekomstgerichte verderzetting van professionalisering alsook voorziene groei.

Jouw profiel

• 5 jaar ervaring als leidinggevende bij voorkeur in sector van verwerking (vleesverwerking, grootkeuken, convenience food, ...) of retailsector.
• Ervaring met MS Office-toepassingen, zoals Word en Excel.
• Geboren leider die medewerkers kan motiveren en naar een hoger level brengen.
• Type harde en loyale werker die ambitie kan koppelen aan strategische projecten.
• Stressbestendigheid en het vermogen om te werken onder strakke deadlines.
• Willen streven naar uitmuntendheid in alles wat je doet.

• De activiteiten van een team coördineren
  Een organisatie leiden
• Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
• De opslagplaatsen en -voorwaarden bepalen
• Het personeel sensibiliseren voor organisatie, kwaliteit, veiligheid, ...
  Technische steun verlenen aan de diensten kwaliteit, onderhoud en methodes
• Productierapporten opstellen
  Organisatorische, productieve en logistieke aanpassingen en verbeteringen voorstellen
• Het bijhouden van de productiedossiers en opvolgingsdocumenten controleren (categorie, parameters, indicators, ...)
• De processen, grondstoffen en in- of uitgaande producten superviseren en controleren in functie van de bestellingen, referentiesystemen
• De modaliteiten voor industrialisatie van producties definiëren
  Het in werking stellen van uitrustingen en installaties coördineren door testing, proefdraaien, ...
• In- en uitgaande stromen, de voorraad en de nood aan producten of grondstoffen controleren
• De productieplanning opvolgen en aanpassen aan de flows, termijnen, voorraad, ...
• De onderhoudswerkzaamheden coördineren en plannen volgens de productievereisten

Aanbod

• Billijke en marktconforme verloning (statuut is bespreekbaar).
• Je komt terecht in een bedrijf met gedegen reputatie in haar sector.
• Nieuwe functie die tevens nog kan toelaten te groeien inzake verantwoordelijkheden.
• Intensieve ondersteuning vanwege de zaakvoerders.

Solliciteren

Colin Dewulf
056 42 48 42
info@hrflux.be